Сертификация картофеля

Сертификация картофеля в России и странах ЕАЭС предполагает наличие Декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза. Это обязательный документ, который обеспечивает свободное перемещение и реализацию свежего продовольственного картофеля.

Кроме того, производители могут дополнительно оформить маркетинговый Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р, который призван повысить доверие и престиж продукции на рынке.

Кому необходим сертифицировать картофель?

В контексте сертификации картофеля в России и странах ЕАЭС, обязательное декларирование соответствия техническим регламентам Таможенного союза необходимо для производителей картофеля, включая тех, кто возделывает овощи в России или других странах ЕАЭС. Кроме того, эта обязанность распространяется на резидентов ЕАЭС, выполняющих функции иностранных производителей, а также на импортеров, включая поставщиков и продавцов.

Процесс подтверждения соответствия в форме обязательной сертификации для картофеля не предусмотрен.

Принятие и регистрацию Декларации о соответствии для картофеля должны осуществлять определенные субъекты:

• производители картофеля (в том числе те, кто возделывает овощи в России или на территории другой страны-участницы ЕАЭС)

• резиденты ЕАЭС, выполняющие функции иностранных производителей, а также импортеры, включая поставщиков и продавцов

Они несут ответственность за обеспечение соответствия продукции требованиям и стандартам, установленным в рамках Таможенного союза.

Под какой технический регламент попадает картофель?

Картофель, являясь важной составляющей пищевой продукции, подчиняется строгим нормам технического регламента Таможенного союза под номером ТР ТС 021/2011, который охватывает аспекты безопасности пищевых продуктов. В соответствии с этим регламентом, обязательное декларирование соответствия необходимо для всех видов свежего и охлажденного картофеля перед их выпуском на рынок, что включает в себя процесс регистрации Декларации о соответствии. Этот шаг критически важен для обеспечения качества и безопасности продукта.

В дополнение к этому, производители, стремящиеся улучшить репутацию и повысить конкурентоспособность своей продукции, могут обратиться за получением Добровольного сертификата соответствия, который базируется на российских стандартах качества, установленных в ГОСТ Р. Это дает дополнительные гарантии качества и безопасности, что особенно ценится потребителями.

Особое внимание уделяется условиям упаковки и маркировки картофеля. Согласно техническому регламенту ТР ТС 022/2011, вся маркировка, присутствующая на транспортной и потребительской упаковке, должна четко соответствовать установленным нормам. Это включает в себя всю необходимую информацию о продукте, обеспечивая тем самым прозрачность и надежность для потребителей.

Таким образом, процесс декларирования свежего картофеля охватывает не только ТР ТС 021/2011, но и ТР ТС 022/2011, что гарантирует высокий уровень соответствия всем необходимым стандартам

На картофель нужен Сертификат или Декларация?

Для различных форм картофеля, включая свежий, охлажденный, замороженный, а также для непереработанного и переработанного картофеля, необходимым и обязательным документом является Декларация о соответствии, утвержденная техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС).

Этот документ служит официальным подтверждением того, что продукция соответствует установленным стандартам безопасности и качества.

Надо ли оформлять Декларацию о соответствии дачникам?

Картофель, выращиваемый гражданами на дачах, в огородах или на приусадебных участках исключительно для личного потребления, не требует процедуры декларирования соответствия. Это облегчает жизнь дачников, поскольку избавляет их от необходимости проходить дополнительные бюрократические процедуры.

Однако, если картофель выращивается физическим лицом в рамках личного хозяйства с целью последующей продажи и ведения предпринимательской деятельности, то в этом случае требуется оформление статуса индивидуального предпринимателя (ИП). Перед началом реализации урожая также необходимо зарегистрировать Декларацию о соответствии, что подтверждает, что продукция соответствует всем необходимым стандартам и нормам.

Карантинный сертификат на картофель

Карантинный сертификат (КС) представляет собой неотъемлемый сопроводительный документ, обязательный для оформления при транспортировке партии картофеля из зон, попадающих под карантинные меры. Этот сертификат необходим для обеспечения свободного перемещения сельскохозяйственной продукции, находящейся под карантином, в пределах территории Российской Федерации. Документ подтверждает, что конкретная партия товара соответствует всем национальным фитосанитарным стандартам и требованиям.

Основание для выдачи КС на картофель закреплено в нормативных актах. Согласно Решению Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 года №318, свежий и охлаждённый продовольственный картофель входит в Перечень подкарантинной продукции. Кроме того, согласно Федеральному закону РФ «О карантине растений» от 21 июля 2014 года № 206-ФЗ, каждая партия подкарантинной продукции, засорённая карантинным объектом или перемещаемая из зоны карантинного фитосанитарного режима, должна сопровождаться Карантинным сертификатом для внутреннего перемещения в пределах Российской Федерации.

Как оформить Карантинный сертификат

Для получения Карантинного сертификата, необходимого для сопровождения партий картофеля, поставщикам и продавцам следует обратиться в региональное отделение Россельхознадзора.

Сделать это можно несколькими способами:

• лично, через официальный портал Госуслуги,

• либо используя Федеральную государственную информационную систему «Аргус-Фито».

Для регистрации и последующей выдачи Карантинного сертификата требуются следующие документы: заявление от заявителя и оригинал заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции. Этот документ оформляется на каждую отдельную партию картофеля и создается в электронной форме. Важно отметить, что сертификат должен быть заверен усиленной квалифицированной электронной цифровой подписью владельца товара.

Фитосанитарный сертификат на картофель: что это и как получить

Фитосанитарный сертификат (ФСС) представляет собой международный сопроводительный документ, который необходим для успешного прохождения таможенного контроля при импорте или экспорте подкарантинной растительной сельскохозяйственной продукции, включая картофель, через границы Российской Федерации. Данный сертификат подтверждает соответствие товара карантинным требованиям страны, осуществляющей импорт или экспорт.

ФСС выдается Россельхознадзором на основании Приказа Минсельхоза РФ от 12.01.2022 г. №7, который устанавливает порядок выдачи фитосанитарного сертификата. Для получения ФСС требуется подача заявления, предоставление заключения о карантинном фитосанитарном состоянии конкретной партии, полученного в результате лабораторных исследований, а также, в соответствующих случаях, акт карантинного фитосанитарного обеззараживания.

Срок действия ФСС ограничен и варьируется в зависимости от направления экспорта. Для экспорта картофеля в страны Евросоюза срок действия составляет 14 суток с момента регистрации, в то время как для других стран срок действия увеличивается до 15 суток.

Процедура декларирования картофеля

Фитосанитарный и Карантинный сертификаты являются специализированными документами и не служат заменой Декларации о соответствии ТР ТС. Эти сертификаты несут отдельную функцию и не могут быть использованы в качестве альтернативы Декларации о соответствии.

Что касается самой Декларации о соответствии для свежего продовольственного картофеля, она создается в электронном формате Заявителем. Процесс формирования декларации может быть выполнен самостоятельно или при содействии аккредитованного органа по сертификации. Это делается через личный кабинет Федеральной службы аккредитации (ФСА), что обеспечивает удобство и оперативность в оформлении необходимых документов.

Этапы декларирования картофеля:

1. Сбор необходимых документов, подтверждающих соответствие картофеля требованиям технических регламентов.

2. Проведение исследования образцов картофеля в компетентной испытательной лаборатории в соответствии с выбранной схемой декларирования.

3. Получение протоколов испытаний, которые подтверждают качество и соответствие картофеля установленным нормам.

4. Подача заявления на регистрацию Декларации о соответствии Техническому Регламенту Таможенного Союза.

5. Формирование макета Декларации с использованием онлайн-сервиса Росаккредитации.

6. Загрузка всех необходимых сопутствующих документов, подтверждающих соответствие картофеля.

7. Подписание макета Декларации усиленной квалифицированной Электронной Цифровой Подписью (ЭЦП) Заявителя.

8. Регистрация принятой Декларации в Едином Реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии Росаккредитации.

Срок действия Декларации о соответствии на картошку органичен.

Какие документы надо предоставить?

Для успешного оформления Декларации о соответствии на картофель необходимо предоставить следующие документы и информацию:

1. Заявление на регистрацию Декларации о соответствии.

2. Регистрационные свидетельства Заявителя, включая ОГРН/ОРГРНИП, выписку из ЕГРЮЛ/ЕГРИП и ИНН.

3. Информация о наименовании, местонахождении и реквизитах Заявителя.

4. Информация о наименовании, местонахождении и реквизитах изготовителя (если различается от Заявителя).

5. Полное наименование товара, его характеристики, условия выращивания, сроки и условия хранения.

6. Нормативная документация, подтверждающая соответствие картофеля установленным стандартам и требованиям.

7. Протоколы испытаний образцов, если они имеются.

8. Справки о применении средств защиты растений и сортовые свидетельства, если такие документы применимы.

9. Сертификат системы менеджмента качества (СМК), если имеется.

10. Макет этикетки (маркировки) продукции.

11. Договор/контракт на поставку (для партии товара).

12. Товаросопроводительные документы, относящиеся к партии товара.